Рецепты Живой кухни

Салат Песто

Ингредиенты: Кабачок 1 шт. Пекинская капуста 150 гр Шампиньоны 6 шт. Помидоры черри 6 шт. Соус: Базилик 1/2 пучка Петрушка 1/2 пучка Кедровые орешки 2 ст. ложки Чеснок 3 зубчика Оливковое масло 50 мл Соль гималайская 1/3 чайной ложки Приготовление: Режем соломкой кабачок и капусту, шампиньоны четвертинками, помидорчики на половинки. Все ингредиенты перемешиваем. Готовим соус: мелко режем зелень, чеснок, добавляем в блендер, заливаем туда же оливковое масло, добавляем орешки, солим. Взбиваем до однородной консистенции. Заправляем салат соусом, посыпаем горстью кедровых орехов.
1 2 3 4 5 Категория: Салаты \| Добавил: Sosna (30.03.2012)
Просмотров: 1931 \| Рейтинг: 5.0/1

Живая пища. Переход в диапазон высших вибраций