Цельный овес
без шелухи (голозерновой) 100 г
Приправа для
корейской моркови 1/2 ч. ложки
Сухой
болгарский перец, хлопья 1 дес. ложка
Масло
расторопши или кедровое 1 дес. ложка
Порошок
расторопши 1 дес. ложка
Сок четверти
лимона
Питьевая вода
200г
Овес прорастить по той
же технологии, что и пшеницу. Загрузить проростки и хлопья болгарского перца в
блендер, добавить воду, размолоть до мелкой фракции. Выложить в тарелку,
добавить приправу, расторопшу, масло, сок лимона или столовую ложку яблочного
уксуса.
|